Салат «Оливье», наверное, один из самых любимых жителями нашей страны салатов. Без «Оливье» не обходится ни одно застолье, и практически каждая хозяйка имеет собственные секреты приготовления этого удивительно вкусного блюда. Итак, для приготовления «Оливье» вам понадобится: 300 г мяса, 1 банка зеленого горошка, 4 яйца, 350 г картофеля, 150 г репчатого лука, 100 г маринованных [...]

Мало кто из нас имеет представление о пользе томатов. Например, вы знали, что всего 2 стакана томатного сока способны удовлетворить суточную потребность человека в витамине А и витамине С, а следовательно – укрепить иммунитет? Также помидоры содержат ряд таких необходимых для организма элементов, как калий, магний, железо, цинк, йод и другие.

Привычные котлеты, зразы и фрикадельки надоели? А попробуйте разнообразить рецепт и приготовить блюдо из фарша с киви и ананасами. Это и вкусно, и полезно, и необычно!

«Знакомьтесь! Алиса – это пудинг!» - помните эти слова из детской сказки? Вот и вы познакомьтесь с кулинарным рецептом сухарного пудинга, который совсем несложно приготовить. А такой десерт обязательно понравится и взрослым, и детям!

Идеальная фигура – мечта любой женщины, поэтому не удивительно, что многие из нас постоянно придерживаются какой-либо диеты. Всем нам хочется похудеть быстро, особенно это актуально в период отпусков.

Каждая хозяйка знает, как выручают зимой домашние заготовки. Это и палочка-выручалочка, если вдруг кто-то неожиданно в гости пришел, и спасение, если не хватило времени приготовить обед или ужин. Если вы приготовите фаршированные перцы по предлагаемому кулинарному рецепту, то вкусное второе блюдо вам гарантировано!

Если вы завсегдатай кухни и постоянно что-то готовите, жарите и парите, то вам уж точно известно, что такое закопченная мебель и следы жира на обоях. Запах от приготовляемой пищи пропитывает все вокруг и добирается до остальных комнат. Для любителей "покулинарничать" уже давно придумано "секретное оружие" против запахов, копоти и прочих неприятностей от готовки! Всего то нужно установить на кухне вытяжку! Вы будете приятно удивлены! Как только раньше вы без нее справлялись?

Для любителей варенья и всего домашнего сладкого, предлагаю записать рецептик черничного варенья. Все очень просто и очень полезно! Предлагаю закатывать банки под девизом «Закатай лето в банки!» Все мы любим полакомиться зимой, но для этого надо потрудиться летом. Я люблю заливать в небольшие банки (250-350г).

Как сделать свой дом идеально чистым? Можно ли раз и навсегда добиться порядка и не устраивать каждый день глобальные уборки? Неважно, кем вы работаете: учителем, крупье в казино, сидите дома с детьми – ваш дом всегда должен быть в порядке. Добиться этого не так сложно, как кажется. Простые правила помогут радоваться жизни, а не грустить в захламленном доме.

1. Введите правило пятиминутной уборки

Она делается просто: в каждом помещении вашего дома или вашей квартиры вы за пять минут должны убрать разбросанные вещи, посуду и т.п. Например, вы перед сном зашли в ванную комнату почистить зубы. Сделав это, ровно пять минут и не секундой больше потратьте на уборку: расчески положите на место, уберите мусор, аккуратно сложите белье в корзину. Теперь можно зайти на кухню: расставить посуду, приготовить на утро необходимые продукты, протереть стол. И так в каждом комнате. Вам нужно лишь убрать следы своего пребывания, не более.

Еще в XVI веке испанские завоеватели привезли из Америки первые клубни картошки, и с этого времени в европейской кухне появился овощ, способный насытить не хуже хлеба. Но, в отличие от южноамериканского обожествления, где картофелю приносили человеческие жертвы, европейцы не сразу осознали свое счастье. Мало того, долгое время они считали картошку разносчиком проказы и даже причиной сумасшествия. Видите ли, люди сначала ели ядовитые плоды, а не клубни. 

Для большинства европейцев японская еда - это суши и роллы. Суши
действительно одно из самых любимых блюд в Японии, но помимо него существует масса другой еды. Японцы страстные эпикурейцы. Ни в одной
стране мира так не развита культура питания. Еда здесь повсюду. Причем самого высшего качества. У японцев культ свежести. Это основа основ приготовления любого блюда. Продукты должны быть либо с грядки, либо еще теплыми.

В нетрадиционной медицине уже не одно столетие с успехом применяется
березовый гриб - чага. С древних времен чага известен, прежде всего,
своим противораковым действием. Абсолютно не заслуженно в наше время
забываются поистине исцеляющие свойства этого скромного на вид гриба.
Официальная медицина по ряду причин не относится серьезно к методам излечения онкологических заболеваний травами и, в частности, березовым грибом. Да многие и не имеют представления о выраженных противораковых свойствах чаги. А между тем, показаниями для применения чаги сегодня являются не только онкологические заболевания, но и язвенная болезнь, гастрит, заболевания желчного пузыря и кишечника.

Многие из нас любят вкусно покушать, и если вы устали от ежедневного и неинтересного меню на ужин, знайте, мы поможем вам разнообразить ваш стол. В нашей статье представлено только лучшее меню, поэтому мы представляем вашему вниманию хорошие рецепты к новогоднему столу.

В статье «Густой соус для мясных и рыбных блюд» мы расскажем вам, какие соусы можно приготовить к разным блюдам. Пища должна быть вкусной и питательной. Она должна возбуждать аппетит своим красивым оформлением и цветом, приятным ароматом. При изготовлении многих блюд огромное значение имеют соусы, которые обогащают блюда. Используя разные соусы можно ослабить или усилить свойственный этому блюду вкус и аромат. Если умело подобрать соус, питательная ценность блюда, может быть в значительной мере повышена.

Представляем вашему вниманию маринованные овощи, лучшие рецепты блюд.
Хрустящие огурчики с чесноком и перцем
На 1 литр:
1 маленькая луковица
 1 зубчик чеснока
5 горошин душистого перца
4 лавровых листа
0,5 л воды
5 стол. л. 9%-ного уксуса
4 ч. л. сахара
2 ч. л. соли
маленькие огурчики (корнишоны)

Представляем вашему вниманию рецепты простых блюд на каждый день. Каждая хранительница домашнего очага старается научиться вкусно готовить. Для этого мы перечитываем кучу литературы, касающеюся непосредственно рецептов. Мы стараемся читать рецепты простых блюд на каждый день, для того, чтобы ежедневно баловать свою семью вкусной и полезной едой.